Очень простой рецепт картошки в горшочке американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 296 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 296 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Повод: День рождения
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Американская кухня
- Тип блюда: Основные блюда
- Технология приготовления: Жарение
Ингредиенты на четыре порции
- картофель (большие клубни) 2 шт.
- яйца куриные 2 шт.
- молоко коровье 4 ст. ложки
Пошаговое приготовление
- Картошка в горшочках — элементарное блюдо, которое всегда выручает в «трудную минуту».
- Время активного приготовления — не больше пяти минут.
- Важно: яйца нужно вливать в горшочек, когда он хорошенько прогрелся — только тогда картошка получится «воздушной» и даже немного поднимется.
- Приготовление.
- Включить духовку нагреваться до температуры 220 градусов.
- Две большие картофелины (по одной на горшочек) очистить и нарезать тонкими кружочками.
- Пересыпать специями для картофеля (или просто солью с перцем).
- На дно каждого горшочка налить немного подсолнечного масла.
- Выложить картошку слоями, накрыть крышкой и отправить в духовку на 10 минут.
- Вытащить горшочки, снять крышки и влить в каждый по одному яйцу, смешанному с молоком (яичную смесь можно слегка посолить).
- Больше горшочки крышками не закрывать и снова отправить в духовку на оставшееся время.
- Совет: не старайтесь плотно и доверху утрамбовать горшочек картошкой — после добавления яйца объем содержимого существенно увеличится.
Метки:
-
-
кстати, когда я первый раз попробовала картошку в горшочке, подумала:
-
-
-
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик картошки в горшочкеФишер С и bubyonova96 нравится это. -
какой интересный рецепт картошки в горшочке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю! -
спасибо за простой, замечательный рецепт!
