Вот такую красивую и простую закуску хочу вам предложить. Очень эффектно будет смотреться на столе среди других закусок. Делается всё очень просто. Но эффект просто потрясающий.Для работы нужен специальный нож для чистки сердцевины. У меня его почему-то дома не оказалось, и я обошлась ножом для нарезки яблок. Итак давайте приступим!Очень простой рецепт картофельных «Грибочков» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Пост, банкет, ужин, обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ГарнирыИнгредиенты на две порцииКартофель молодой 9 гМасло подсолнечное нерафинированное 50 млПаприка сладкая молотая 1 ч. л.Соль 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеИтак подготовим картофель. Помоем его. У меня молодой картофель.Делаем по кругу надрез ножом не до конца. По середине. Донышко обрезаем немного.Нож можно не убирать и сверху начать резать резкой.Убираем нож. И удаляем лишние части.Вот такие примерно будут.Кладём готовые в чашку, аккуратно солим и польём маслом.Оставляем на время так. Примерно минут 30.Теперь для красоты берём паприку или мускатный орех и посыпаем наши шляпки сверху.Кладём их аккуратно на лист и запекаем 40 минут при 200ºC.Готовым даём немного остыть и укладываем красиво на блюдо.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофельные «грибочки», купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.