Непростой рецепт салата морского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 330 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 330 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на шесть порций1 щепотка сухого тимьянамидии консервированные – 200 гсоль – по вкусумасло растительное – 50 гфиле морского налима – 600 глуковица – 1 шт.смесь салатных листьев – 200 глимоны – 2 шт.мелко нарезанный зеленый лук – 1 ст. л.укроп – 3 веточкиДля соуса:горчица – 0,5 ч. л.1 щепотка порошка каррисливки жирностью 33% – 150 мллимонный сок – 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеИз одного лимона отжать сок. Второй лимон вымыть и нарезать дольками. Смешать масло и 1 ст. л. сока. Филе налима нарезать кусочками длиной 4 см, положить в получившуюся смесь и мариновать 2 ч.Вынуть рыбу из маринада, обсушить бумажными салфетками и обжарить на сливочном масле до румяной корочки. Посолить, поперчить, присыпать тимьяном.Салатные листья вымыть, обсушить и крупно нарвать.Сливки взбить. Добавить горчицу, лимонный сок и карри. Перемешать и заправить листья салата.Мидии промыть от рассола, приправить перцем. Луковицу очистить, измельчить. Добавить к салатным листьям мидии и лук.Выложить салат на тарелки. Сверху положить кусочки рыбы, посыпать измельченным зеленым луком.Украсить дольками лимона и веточками укропа
Салат морской по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
как вкусно! Я полюбила салат морской с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
@Шульските К, рецепт салата морского ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!