Несложный рецепт тарталеток домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 175 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 175 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Фуршет
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуска
Ингредиенты на четыре порции
молоко сгущенное – 3-4 ст. л.
соль – по вкусу
спаржа консервированная – 250 г
соус острый – по вкусу
крахмал – 1 ст. л.
курица отварная – 370 г
горошек зеленый консервированный или мороженный – 200 г
масло сливочное – 1 ст. л.
сок лимонный – по вкусу
вино белое сухое – 1/1, стакана
перец болгарский – по вкусу
Пошаговое приготовление
Тарталетки испечь заранее из слоеного теста.
Перед подачей разогреть их на сухом противне в духовке при температуре 150°С.
Горячие тарталетки наполнить приготовленной начинкой. Для этого мясо нарезать кубиками. Горошек потушить в сливочном масле, добавить спаржу вместе с жидкостью и вином. В этот соус влить разведенный крахмал. Налить сгущенное молоко, соль, перец, лимонный сок и острый соус. Все перемешать и наполнить этим рагу тарталетки.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тарталетках зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
