Очень простой рецепт тушеных чесночных стрелок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 95 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 95 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда
Ингредиенты на четыре порции
Перья чеснока 1 пучок
Помидоры 3 штуки
Репчатый лук 1 штука
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Нарезаем репчатый лук тонкими четверть - кольцами. Обжариваем лук на растительном масле или на смеси сливочного и растительного масел. Обжариваем до легкого золотистого цвета.
В это время нарезаем помидоры и чесночные стрелки. Стрелки нарезаем на куски в 3-4 сантиметра длиной. Добавляем помидоры, уменьшаем огонь под сковородкой и начинаем тушить помидоры вместе с луком. Добавляем соль.
Когда помидоры дадут сок кладем в сковородку чесночные стрелки. Когда стрелки чеснока изменят цвет и приобретут мягкость, выключаем огонь.
Собственно говоря, все готово. Очень хорошо тушеные чесночные стрелки подходят к картофельному пюре.