Рассыпчатое печенье с корицей


  1. Что может быть лучше в осеннее ненастье, чем забраться в кресло с чашкой горячего чая и хорошей книгой? А к чаю прихватить что-нибудь вкусное, например, теплое домашнее печенье.

    Простой рецепт рассыпчатого печенья с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 228 килокалорий.


    Рассыпчатое печенье с корицей
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 228 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • 260 г муки
    • 120 г мягкого сливочного масла
    • 100 г мелкого сахара
    • 1 яйцо
    • 1/1, ч. л. разрыхлителя
    • Для посыпки:
    • 4 ст. л. сахара
    • 2 ст. л. молотой корицы

    Пошаговое приготовление

    1. Взбейте яйцо с сахаром в пышную пену. Добавьте размягченное сливочное масло и снова взбивайте, пока не получится однородный крем.
    2. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в масляный крем. Аккуратно перемешайте, у вас должно получиться мягкое тесто. Скатайте его в шар и заверните в пищевую пленку. Уберите в холодильник на 30 мин.
    3. Достаньте тесто из холодильника и разделите на кусочки размером с грецкий орех. Скатайте шарики.
    4. Разогрейте духовку до 175°С. Застелите противень бумагой для выпечки. Насыпьте на тарелку сахар и корицу и перемешайте. Возьмите шарик из теста, обваляйте в смеси сахара и корицы и положите на противень.
    5. Надавите на шарик вилкой крест - накрест, чтобы он немного сплющился. Когда все печенье будет готово, поставьте противень в духовку и выпекайте 12–15 мин.
    6. Храните печенье в жестяной коробке, в ней оно долго останется рассыпчатым.


     
    ooklu и Сальнова А нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    АняК, f_ksyukha и Oksosov нравится это.
  4. сегодня первый раз готовила рассыпчатое печенье с корицей.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    meryozhina96 нравится это.
  5. Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Ooquoifko нравится это.
  6. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Egquoef нравится это.
  7. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Kasoebe нравится это.
  8. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  9. как вкусно! Я полюбила рассыпчатое печенье с корицей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  10. Мы тоже недавно первый раз делали рассыпчатое печенье с корицей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Npwgzwneo нравится это.