Предлагаю приготовить сладкую настойку из калины. Такая настойка пригодится, когда повсюду будут свирепствовать простудные заболевания. Также она поможет при гипертонии и лёгочных заболеваниях. Профилактически можно принимать по 25-25 мл настойки в зимне-весенний период для поднятия иммунитета. А кроме того, такая настойка станет приятным сюрпризом для ваших гостей. Она ароматная, имеет очень красивый цвет и интересный вкус, и станет надёжным конкурентом покупным спиртным напиткам.

Очень простой рецепт настойки из калины сладкая украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 253 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 253 килокалорий
• Количество порций: 20 порций
• Повод: Пикник, десерт, банкет

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на двадцать порций

• Водка 500 мл
• Калина 500 г
• Сахар 150 г

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления сладкой настойки из калины нам понадобится калина, водка, сахар.
2. Калину промыть на кистях. Ягоды оборвать, удалив испорченные.
3. Из калины выжать сок с помощью соковыжималки.
4. В сок добавить сахар.
5. Тщательно перемешать.
6. Поместить массу в сухую банку.
7. Добавить водку.
8. Взболтать. Настаивать на протяжение 10 дней.
9. После настаивания цвет меняется.
10. Процедить настойку через 6 слоёв марли.
11. Разлить настойку по бутылкам и тщательно укупорить. Сладкая настойка из калины готова.