Вкусный вариант формовки полюбившейся сосиски в тесте.
Приготовьте такую необычную выпечку из дрожжевого или слоеного теста и сосисок.
Количество порций: 6
Очень простой рецепт сосисок, запеченных в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 140 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 140 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На полдник
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Сосиска — 6 Штук
Тесто дрожжевое — 400 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Пошаговое приготовление
Приготовьте тесто. Я беру тесто дрожжевое. Можно взять слоеное. Мое тесто домашнее, но можно взять и покупное.
Разделите тесто на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатайте в пласт. На край пласта выложите очищенную сосиску. Накрутите тесто на сосиску.
Получим сосиску в тесте. Не нужно накручивать много теста на сосиску. Достаточно 1 оборота и чтоб края сошлись. Все лишнее обрезать.
Острым ножом сделайте надрезы не доходя до края сосиски. По одной стороне сосиска должна остаться целой. Каждый круг сосиски поверните вокруг себя, распределяя то вправо, то влево. Получим вот такую косичку.
С остальными кусочками теста проделайте тоже самое. Выложите все сосиски на пергамент. Перенесите на противень. Разогрейте духовку до 200 градусов. Перед выпечкой смажьте сосиски взбитым яйцом. Выпекайте 15 минут до готовности.
