Ароматный свиной антрекот с хрустящим овощным салатом


  1. Сочная ароматная свинина с хрустящим овощным салатом – отличный обед! Готовятся совсем просто, на раз-два!

    Несложный рецепт ароматного свиного антрекота с хрустящим овощным салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 280 килокалорий.


    Ароматный свиной антрекот с хрустящим овощным салатом
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 280 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На ужин, На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • свиные антрекоты — 2 шт
    • соевый соус — 2 ст. л.
    • хмели - сунели — 1 ч. л.
    • сушеный чеснок — 0,5 ч. л.
    • капуста — 100 г
    • горошек консервированный — 0,5 бан.
    • зелень
    • сметана домашняя — 2-3 ст. л.
    • соль
    • щепотка сахара

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо натереть специями, соевым соусом.
    2. Сложить в пакет для запекания, завязать.
    3. Запечь 40 минут в разогретой духовке.
    4. Вот такое аппетитное мясо получается. Быстренько готовим салатик…
    5. Капусту мелко шинкуем, посыпаем щепоткой соли и сахара, перетираем руками, чтобы она пустила сок и стала мягче. Добавляем нарезанную зелень, полбанки консервированного горошка, 2-3 столовых ложки домашней сметаны.
    6. Перемешиваем салат.
    7. Подаем антрекот с салатом, украсив свежей зеленью. Приятного!


     
    babarova94 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Отличный рецепт! Спасибо, Метс Р. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  4. @Метс Р, очень интересный вариант ароматного свиного антрекота с хрустящим овощным салатом.:)
     
    Ewefujx и Ueooeome нравится это.