Очень простой рецепт чакапуль из баранины грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 30 минут. Содержит всего 728 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 часа 30 минутКоличество калории: 728 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Основные блюда, Грузинская кухняИнгредиенты на шесть порцийБаранина 2 кгЗелень 250 гБелое сухое вино 150 млПошаговое приготовлениеМясо разрезать на небольшие кусочки: просто мякоть и куски с косточкой.Зелень промыть и мелко порубить.В большую кастрюлю выложить слой мяса, затем обильно посыпать его зеленью.Затем еще такой же слой.Сколько бы ни было мяса, наверху должна быть зелень в любом случае.Добавить 50 мл вина.Поставить на плиту.Готовить 2 часа, понемногу подливая вино.Через два часа посолить. Затем готовить еще 30 минут. Не мешать.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить чакапули из баранины, вкус необыкновенный! СПАСИБО!