Простой рецепт кростини с козьим сыром и компотом из инжира домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 511 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 47
Количество калории: 511 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Сэндвичи
Ингредиенты на четыре порции
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Маленький французский багет 1 штука
Коричневый сахар ¼ стакана
Сушеный инжир ½ стакана
Красное сухое вино 1 стакан
Крупная соль по вкусу
Измельченный свежий тимьян ½ чайной ложки
Мягкий козий сыр 150 г
Пошаговое приготовление
Разогрейте гриль.
Нарежьте багет на 24 ломтика и смажьте с обеих сторон оливковым маслом. Поджарьте на гриле по 1–2 минуты с каждой стороны.
В сотейнике смешайте мелко нарезанный инжир, сахар, вино, тимьян и щепотку соли. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до легкого загустения 7–9 минут. Охладите.
Смажьте тосты козьим сыром, сверху выложите компот.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - alxeey ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.