Простой рецепт рулетов из куриной грудки с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 175 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 175 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
Куриная грудка 2 шт.
Бекон 200 г.
Сыр плавленый 200 г.
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Петрушка 1 пучок
Пищевая соль 1 ч. ложк
Перец черный молотый 0.5 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Рулеты из куриной грудки с начинкой рекомендую приготовить не замедлив, ведь так приятно радовать родных и близких вкусными блюдами. В приготовлении много времени не занимают, получаются сочными, вкусными и, что не маловажно, красивыми. Прекрасно смотрятся на праздничном столе, но и на обычный ужин часто их готовлю. Для начала куриное филе промыть, обсушить полотенцем и разрезать на 3-4 части, главное, что б оно не порвалось в процессе резки.
Болгарский перец очистить от семян, вымыть и нарезать мелкими кубиками, чем мельче, тем лучше.
Петрушку промыть, дать стечь воде и порезать.
Куриное филе немного отбить с обеих сторон, посолить и поперчить.
Намазать щедро каждый кусочек филе плавленым сыром.
Сверху положить немного болгарского перца и петрушки.
Свернуть наше филе с овощами в рулет.
Вот такой он должен получится, не большой, но плотненький.
Каждый рулет завернуть в уже нарезанный бекон. Я покупала готовый, так как тоненько резать не умею.
Выложить подготовленные рулеты на противень, смазывать ни чем не надо.
И поставить в уже разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут. Как только бекон зарумянится, блюдо готово.
Дать немного остыть и подавать на стол красиво украсив зеленью. Можно кушать с гарниром, но я предпочитаю как самостоятельное блюдо, так как куриные рулеты сытные и сочные. Всем приятного аппетита.