Простой рецепт пирожных из печени с овощей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 555 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 555 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Печень 1,5 кг
Яйцо куриное 3 штуки
Молоко 100 мл
Морковь по вкусу
Лук по вкусу
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Печень очищаем от пленок и жилок, перемалываем в мясорубке или блендере. Добавляем яйца, молоко, соль и перец. Жарим печеночные оладушки. Далее обжариваем лук и морковь. Не солим и не перчим.
Блинчики раскладываем по кругу и начинаем делать «пирожные».
Смазываем майонезом, сверху выкладываем морковно - луковую смесь.
Закрываем вторым блинчиком. Делайте сколько угодно слоев, промазывая их и перекладывая начинкой.