Нежное сочетание мягкого козьего сыра, клубники и авокадо создает неповторимую гармонию вкуса. Обязательно попробуйте этот изысканный рецепт.
Простой рецепт салата с клубникой, авокадо и козьим сыром европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 86 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 86 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Сырым
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на одиннадцать порций
Авокадо 1 шт.
Клубника 100 г
Огурец средний 1 шт.
Фисташки небольшая горсть
Козий сыр 75 г
Яблочный уксус 3 ч. л.
Горчица 3 ч. л.
Масло оливковое 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Разрезать клубнику на 4 части. Огурец нарезать тонкими ломтиками. Фисташки измельчить острым ножом.
Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать мякоть небольшими кусочками.
Приготовить заправку, смешав в небольшой миске оливковое масло, яблочный уксус и горчицу. Посолить и поперчить.
Выложить в салатник клубнику, огурец и авокадо. Посыпать фисташками и нарезанным кубиками козьим сыром.
Заправить салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешать.