Простой рецепт курочки в духовке запеченная с картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 170 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 170 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийКурица 1 шт.Картофель 2 кг.Подсолнечное масло 100 мл.Горчица 50 мл.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеЭто блюдо готовится достаточно быстро, красиво, аппетитно выглядит и прекрасно подходит когда к вам неожиданно заходят в гости и вам что то быстренько нужно приготовить. Ингредиенты просты, их можно найти в ближайшем магазине. Берем курочку до двух кг, у меня была 1,7 кг. Хорошо моем ее, особенно под крылышками, общипываем оставшиеся перышки. Курочку разрезаем по грудке.Натираем курочку солью, перцем, добавляем горчицу и оставляем томиться в маринаде буквально на десять минут.Противень хорошенько натираем растительным маслом и выкладываем на него курочку. Ставим курочку в хорошо разогретую духовку на 20 минут.Картофель очищаем и нарезаем соломкой. Добавляем соль по вкусу и перемешиваем.Выкладываем картофель вокруг курочки и отправляем в духовку еще на 20 минут. Картофель периодически перемешиваем лопаткой.Как только курочка приобретает яркий золотистый цвет - блюдо готово! Курочка получается золотистая, ароматная, а картофель хрустящим. Настоящий сытный ужин для большой семьи или большой компании. Курочку делим на части, раскладываем на тарелки с картофелем, украшаем зеленью.