Этот салат подаётся порционно в прозрачных креманках, перед подачей к столу он обязательно должен настояться в холодильнике не меньше 30 минут! Салат получается необычный, вкус достаточно пикантный и на любителя, так как в нём много маринованного лука. Майонеза не жалейте — салат будет сочнее!

Несложный рецепт салат-коктейля с крабовыми палочками «Гера» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 145 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 145 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Банкет, обед, перекус

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Вода кипячёная 1 ст.
• Крабовые палочки 100 г
• Лук фиолетовый 1 шт.
• Майонез 8 ст. л.
• Сахар 0.5 ч. л.
• Соль 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый 80 г
• Укроп свежий 0.75 пучок
• Уксус столовый 1 ст. л.
• Яйца куриные 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления салата - коктейля «Гера» нам понадобятся крабовые палочки, твёрдый сыр, отваренные яйца, свежий укроп, фиолетовый лук, горячая кипячённая вода, соль, сахар, столовый уксус, майонез.
2. Фиолетовый лук чистим и нарезаем полукольцами, заливаем его горячей кипячёной водой, смешанной с сахаром, солью, столовым уксусом. Оставляем лук мариноваться на 15 минут. Этим временем отвариваем яйца.
3. С лука сливаем воду и нарезаем его на достаточно крупные кусочки.
4. Остывшие яйца чистим и нарезаем кубиками.
5. Крабовые палочки нарезаем тонкими кольцами.
6. Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке.
7. В стеклянные порционные креманки выкладываем первым слоем маринованный лук.
8. Поверх лука выкладываем нарезанные яйца.
9. Щедро поливаем яичный слой майонезом.
10. Далее выкладываем слой из измельчённого укропа.
11. На укропный слой выкладываем нарезанные крабовые палочки.
12. Поливаем крабовый слой майонезом.
13. Последним слоем выкладываем натёртый сыр.
14. Ставим салат в холодильник на 30 минут. Перед подачей украшаем каждую порцию веточкой укропа.