Рецепт привлёк моё внимание тем, что он «сырой», без тепловой обработки. Максимальное количество витаминов сохранено. Также интересно было попробовать заморозить апельсины для якобы удаления горечи. Горечи в готовом напитке особо нет, но есть небольшая острота от шкурки апельсина.Готовый лимонад можно ещё сильнее разводить водой, только сахара тогда нужно взять больше.Лимонную кислоту можно заменить соком лимона.Оставшийся жмых не выбрасывайте, проварите его с сахаром, получится начинка для пирога или ароматный джем.Очень простой рецепт апельсинового лимонада европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 мин. Содержит всего 157 килокалорий.Время подготовки: 12 часовВремя приготовления: 1 час 30 минКоличество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Пост, десертСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на восемь порцийАпельсин 600 гВода 2000 млКислота лимонная 2 гСахар 150 гПошаговое приготовлениеПодготовьте апельсины, воду, сахар, лимонную кислоту.Апельсины нужно промыть, обдать кипятком и на ночь положить в морозилку.Вынуть, разморозить, нарезать на ломтики.Перекрутить на мясорубке или в блендере.Залить пюре 2 литрами чистой воды. Дать постоять 15 минут.Процедить. Добавить сахар и кислоту, перемешать. Дать постоять ещё 1 час.Лимонад готов.
@Iopepem, умничка! Какой аппетитный рецептик апельсинового лимонада сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
УРА!!! Свершилось! Я сделала апельсиновый лимонад! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!