Простой рецепт детского салата с пастой, брокколи, кукурузой и луком-пореем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 543 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 543 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Детское меню

Ингредиенты на четыре порции

• Мед 4 столовые ложки
• Рисовый уксус 4 столовые ложки
• Соевый соус 2 столовые ложки
• Кунжутное масло 1 столовая ложка
• Куриная грудка 2 штуки
• Консервированная кукуруза 220 г
• Лук - порей 2 штуки
• Капуста брокколи 400 г
• Паста 200 г

Пошаговое приготовление

1. Отварите или слегка обжарьте на растительном масле 2 куриные грудки. Остудите.
2. Согласно инструкции отварите любую пасту (например, конкилье из твердых сортов пшеницы) в большом количестве подсоленной воды. За три минуты до готовности пасты бросьте в кастрюлю разобранную на соцветия капусту брокколи.
3. Остывшую куриную грудку порежьте на небольшие кусочки.
4. Порежьте лук - порей (только белую часть стеблей) тонкими кольцами.
5. В миске венчиком смешайте мед, рисовый уксус, соевый соус и кунжутное масло. Подавайте теплым.
6. В большом салатнике смешайте пасту, капусту, курицу, лук, брокколи, кукурузу и заправьте соусом.