Очень простой рецепт кофейно-водочного ликера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 234 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 234 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на двенадцать порций
Водка ½ л
Ванилин ½ чайной ложки
Вода ½ столовой ложки
Растворимый кофе 4 чайные ложки
Сахар 2 стакана
Пошаговое приготовление
Возьмем небольшую кастрюлю, выливаем в нее полстакана кипяченной воды и добавляем стакан сахара. Отправляем все это на огонь, доводим до кипения, после чего добавляем в полученный сироп ванилин. Обратим ваше внимание, что не стоит слишком медлить с этими процессами, чтобы вода не сильно испарялась. А так же не забывайте постоянно помешивать напиток.
После этого мы добавляем в кастрюлю водку, еще немного прогреваем содержимое, а затем добавляем и кофе. Заметьте, что кофе нужно добавлять только после водки, в противном случае, напиток не получится.
Еще немного прогреваем напиток, а затем снимаем с огня. Даем ему полностью остыть.
Когда уже он полностью остынет, перелейте его в нужную посуду и отправьте на несколько часов в темное холодное место (холодильник, как вариант). А еще лучше на ночь, чтобы хорошенько настоялся.
Подаем наш напиток нужно в охлажденном состоянии, в красивых невысоких стаканах, с кубиками льда!
