Непростой рецепт овощного супа с фрикадельками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 476 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 45 минут
- Количество калории: 476 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Супы, Детское меню
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель 500 г
- Цветная капуста 750 г
- Овощной бульон 500 мл
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Помидоры в собственном соку 1 банка
- Молотый красный перец по вкусу
- Репчатый лук 1 головка
- Рубленая петрушка 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 1 штука
- Панировочные сухари 3 столовые ложки
- Фарш 400 г
- Зелень 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
- Очистить цветную капусту. Почистить картофель и нарезать его кубиками. Бульон довести до кипения и 20 минут варить в нем овощи.
- Помидоры протереть через сито. Добавить полученное пюре к цветной капусте вместе с соком из банки. Приправить солью и перцем.
- Лук мелко порубить. Смешать с петрушкой, яйцом, панировочными сухарями и рубленым мясом. Приготовленный фарш посолить и поперчить.
- Слепить из фарша шарики размером с грецкий орех, положить в суп. Тушить 15 минут. Еще раз приправить специями и посыпать зеленью.
Метки:
-
radchenko97 нравится это.
-
Именно овощной суп с фрикадельками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
babina96 и gridasova81 нравится это. -
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
-
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
shirokina77 и Oktaxuqbu нравится это. -
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо -
@musienko80, умничка!
Какой аппетитный рецептик овощного супа с фрикадельками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием! -
овощной суп с фрикадельками прелесть, спасибо за рецепт
-
@musienko80, очень интересный вариант овощного супа с фрикадельками.:)
