Простой рецепт цыпленка с помидорами в кляре русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 131 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 131 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: День рождения
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Основные блюда
Технология приготовления: Панировка
Ингредиенты на одиннадцать порций
цыпленок 1 шт.
помидоры 5-7 шт.
лук 1-2 шт.
яйца куриные 1 шт.
мука 2 ст. л.
картофель 2 шт.
сыр (тертый) 3-4 ст. л.
Пошаговое приготовление
В разогретой сковороде на растительном масле обжарить до полупрозрачности нарезанный полукольцами репчатый лук, добавить порубленый чеснок, нарезанные кубиками помидоры, натертый на крупной терке картофель, половину соли, нарезанного цыпленка.
Тушить под крышкой 5-7 мин.
В отдельной посуде взбить яйцо с перцем, солью, зеленью и молоком.
Добавить муку и снова взбить.
Залить приготовленной смесью цыпленка, посыпать сыром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 мин.
