Острый салат с авокадо и огурцом


  1. Предлагаю вам попробовать превосходный салат, который вобрал в себя нотки свежести и летней прохлады. Этот салат получился очень необычным и вкусным, да, к тому же, он прекрасно гармонирует с жареным мясом.

    Хрустящий свежий огурец прекрасно сочетается с мягким и нежным авокадо, а смесь чеснока, зелёного лука и небольшого количества чёрного молотого перца, придаёт салату свою долю пикантности. И, наконец, сок лимона. На мой взгляд, именно лимонный сок удачно подчёркивает вкусовую гамму блюда, придавая ему тонкую примесь кислинки и, в тоже время, дарит неповторимый цитрусовый аромат.

    Простой рецепт острого салата с авокадо и огурцом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 23 килокалорий.


    Острый салат с авокадо и огурцом
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 23 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Пост, банкет, ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Авокадо 2 шт.
    • Лимон 1 шт.
    • Лук зелёный 1 пучок
    • Огурцы 2 шт.
    • Перец чёрный молотый 3 щепотка
    • Петрушка свежая 0.5 пучок
    • Соль 3 щепотка
    • Чеснок 1 зубчик

    Пошаговое приготовление

    1. Основные ингредиенты: авокадо, огурцы, лимон, зелёный лук, петрушка, чеснок.
    2. Нарезаем кубиками огурцы.
    3. Нарезаем кубиками авокадо.
    4. Нарезаем зелёный лук и петрушку.
    5. Смешиваем нарезанные ингредиенты, тщательно, но «мягко» перемешивая их.
    6. Добавляем в салат один зубчик чеснока, выдавленный через пресс. Также солим, перчим и снова перемешиваем салат.
    7. Выдавливаем лимонный сок на салат и ставим на 30 минут в холодильник.
    8. Салат готов! Приятного аппетита!


     
  2. Похожие рецепты

  3. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Oivnlgte и b_aska нравится это.
  4. Острый салат с авокадо и огурцом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Дана_А, derevyanko93, Ooxseioe и ещё 1-му нравится это.
  5. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Iiokeox, demakova85 и Huesvihu нравится это.
  6. Доброго!
    Сегодня приготовила острый салат с авокадо и огурцом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  7. как вкусно! Я полюбила острый салат с авокадо и огурцом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.