Брускетта с помидорами и зеленым базиликом


  1. Простой рецепт брускетты с помидорами и зеленым базиликом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 59 килокалорий.


    Брускетта с помидорами и зеленым базиликом
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 5 минут
    • Количество калории: 59 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Сэндвичи, Итальянская кухня, Брускетта

    Ингредиенты на четыре порции

    • Белый хлеб 4 куска
    • Помидоры 300 г
    • Зеленый базилик 100 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Морская соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Оливковое масло по вкусу
    • Моденский бальзамический уксус по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить в тостере 4 куска белого хлеба, после чего натереть их с одной стороны имеющимся зубчиком чеснока.
    2. Нарезать маленькими кусочками помидоры и поместить их в миску.
    3. Добавить в миску с помидорами порубленные листья зеленого базилика.
    4. Посолить, поперчить, добавить оливковое масло и бальзамико. Перемешать.
    5. Разложить полученный салат из помидор на еще теплые тосты из белого хлеба.

    Рекомендуется использовать оливковое масло, которое настаивалось со следующими ингридиентами (на 500 г масла): два острых перчика чили, две веточки розмарина, две щепотки семян кинзы.



     
    Ehoeocw и Ofueygjo нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  4. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    nadyav нравится это.