Очень простой рецепт клубнично-ревеневого мороженого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, МороженоеИнгредиенты на шесть порцийСтебли ревеня 200 гКлубника 500 гМед 8 столовых ложекЙогурт 600 млСвежая мята по вкусуПошаговое приготовлениеНарезать клубнику и ревень, положить в кастрюлю, добавить половину мёда и перемешать.Накрыть крышкой, поставить на огонь и довести до кипения. После того, как закипит, поварить еще минут 10-15.Снять кастрюлю с огня. Если вы хотите получить готовое изделие с кусочками, то просто раздавите большие куски вилкой, а маленькие оставьте. Если вы предпочитаете однородную массу, то взбейте смесь миксером или блендером.Оставьте получившееся варенье в холодном месте на час.Смешайте йогурт, остаток мёда и варенье. Можно еще раз взбить.Разлейте смесь по силиконовым формочкам и положите в морозильную камеру до полного затвердевания.При подаче вытащить из формы и украсить листиками мяты.