Несложный рецепт зраз из индейки с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 296 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество калории: 296 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Филе индейки 500 г
- Белый хлеб 2 куска
- Молоко 1 стакан
- Репчатый лук 1 штука
- Яйцо куриное 1 штука
- Сыр 100 г
- Майонез по вкусу
- Панировочные сухари по вкусу
- Зеленый лук 50 г
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Хлеб размочить в теплом молоке. Филе пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать. Все смешать, посолить, поперчить.
- Сварить яйца, натереть на мелкой терке. Сыр так же натереть. Зелень мелко порезать. Все соединить, заправить майонезом.
- Сформировать из фарша толстые лепешки, выложить начинку, края соединить и защипать. Обвалять зразы в панировочных сухарях.
- Жарить до образования румяной корочки.
