Предлагаю приготовить нарядные канапе к празднику. Слайсы огурцов и тонко нарезанную колбасу собрать на шпажку волнистыми рюшками. Это создаёт объём и привлекательность канапе. Если огуречные полоски будут непослушными, замените их сыром. Вершину канапе украсить можно долькой или целой оливкой. Приятного аппетита!
Очень простой рецепт канапе с овощами и колбасой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 310 килокалорий.
Время подготовки: 40 мин
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 310 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Банкет, ужин, перекус
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Батон французский 1 шт.
Колбаса сервелат 100 г
Огурцы 1 шт.
Помидоры 1 шт.
Сыр сливочный 20 г
Пошаговое приготовление
Чтобы приготовить канапе, нужно взять огурец, помидор, оливки, батон, сыр сливочный бутербродный, колбасу, нарезанную тонкими дольками.
Срезать у оливок верхнюю часть на 1/1, .
Огурец вымыть. Нарезать вдоль тонкими слайсами.
Развернуть упаковку, не снимая её, снизу ломтика сыра. С помощью вырубки нарезать сыр кругами.
Помидор вымыть. Нарезать дольками. С помощью вырубки получить одинаковые круги.
Хлеб нарезать дольками. Снова использовать вырубку. Если нет возможности получить основу канапе круглой формы, можно нарезать батон квадратами.
Начнём сборку канапе с верхней конструкции. Нанизать дольку оливки на шпажку.
Слайс огурца добавить на шпажку волнистым зигзагом.
Добавить 2 дольки колбасы.
Подвернуть каждую из долек и наколоть её повторно. Добавить третью дольку колбасы.
Теперь подготовим основу канапе. На хлебец выложить дольку сыра. Сверху выложить кружок помидора. И снова накрыть помидор долькой сыра.
А теперь шпажку с верхней конструкцией воткнуть в основу канапе. Подать к фуршетному столу.
