Салат с корейской морковью и печенью

Для этого салата понадобится куриная или индюшиная печень, а также морковь корейская домашнего приготовления или магазинная.

Отварите для салата яйца и печень. Все мелко порежьте, сыр натрите на терке. Сложите ингредиенты, перемешайте, заправьте салат майонезом. Готово!

Количество порций: 2

Простой рецепт салата с корейской морковью и печенью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 123 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 123 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Морковь по - корейски — 100-120 Грамм
• Печень куриная — 250 Грамм
• Сыр — 50-70 Грамм
• Яйцо — 2-3 Штук
• Майонез — 1-2 Ст. ложек
• Соль — 1 Щепотка
• Перец черный молотый — 1 Щепотка
• Зелень — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовим продукты. Печень отвариваем в соленой воде до готовности. Яйца отвариваем вкрутую.
2. Печень и яйца порежьте небольшими кубиками. Сыр потрите на крупной терке.
3. Все ингредиенты смешайте и заправьте майонезом.
4. Перемешайте салат.
5. Возьмите сервировочное кольцо, утрамбуйте салат.
6. Снимите осторожно при помощи пресса кольцо, и украсьте салат.