Постные оладьи без дрожжей

Такие постные оладьи можно сочетать с чем угодно! С солеными и сладкими начинками, например, поэтому благодаря им можно разнообразить свой рацион в пост! Рецепт без дрожжей, без яиц, без молока!

Количество порций: 5

Простой рецепт постных оладий без дрожжей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 36 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 36 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Оладьи
• Особенности: Рецепт постного блюда

Ингредиенты на пять порций

• Мука — 1,5 Стакана
• Тёплая вода — 1,5 Стакана
• Сахар — 1 Ст. ложка (лучше больше не класть, так как могут плохо от сковороды отлипать)
• Соль — 1 Чайная ложка
• Подсолнечное масло — 4 Ст. ложки
• Сода — 1 Чайная ложка (нужно погасить)
• Уксус — Капля (для погашения соды)

Пошаговое приготовление

1. Смешайте в миске муку с солью и сахаром. Медленно вливайте воду и масло. Хорошо замесите тесто.
2. Затем добавьте соду, погашенную уксусом (можно взять лимонный сок). Перемешайте.
3. Отставьте тесто на 30 минут.
4. Затем разогрейте сковороду. Смажьте её маслом, выпекайте оладьи. Необходимо постоянно подливать масло, чтобы оладьи хорошо отставали от сковороды. Обжариваем их с двух сторон до золотистости.
5. Если Вы не положите соду - оладьи получатся гладкими, а если положите — оладьи получаться ажурными (с пузырьками).
6. Надеюсь, что мой рецепт, как приготовить постные оладьи без дрожжей, вам понравится. Приятного аппетита!