Несложный рецепт креветочного коктейля с табаско и хреном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 35 минут. Содержит всего 116 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 35 минутКоличество калории: 116 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийКоролевские креветки 450 гЛавровый лист 2 штукиСоль 1,5 чайные ложкиСмесь специй для морепродуктов 1 чайная ложкаЛимонный сок 3 столовые ложкиКетчуп 1 стаканТертый хрен 2 столовые ложкиСоус табаско 2 чайные ложкиМолотый черный перец ¼ чайной ложкиЧерный перец горошком 1 чайная ложкаВода 4 стаканаПошаговое приготовлениеКреветки очистить и удалить кишечную вену, хвостики оставить.Для соуса смешать кетчуп, 2 столовые ложки лимонного сока, хрен, табаско, пол чайной ложки соли и молотый черный перец.В кастрюлю налить воду, добавить по 1 чайной ложке лимонного сока и соли, горошинки перца, лавровые листья и приправу. Поставить на огонь и, когда закипит, варить 2 минуты. Убрать с огня и положить туда креветки, накрыть крышкой. Через 7 минут, когда креветки станут тверже и порозовеют, достать их и промыть водой. Затем сразу же опустить в ледяную воду. Слить воду и поставить креветки охлаждаться в холодильнике примерно на час.Подавать на блюде с соусом.