Вкусная закуска, этот маринад сделает яркими даже безвкусные помидорыОчень интересный рецепт, делать легко и просто, и пусть вас не смущает наличие меда, он там совершенно не чувствуется.Несложный рецепт вкусной закуски из помидор домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 д 15 мин. Содержит всего 185 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 д 15 минКоличество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииПомидоры 500 грЛук репчатый 150 грРастительное масло 4 стол. л.Для маринада:Растительное масло 4 стол. л.Лимонный сок 2 стол. л.Базилик (сушеного) 1 чайн. л.Мёд 1 чайн. л.Чеснок 3 зубч.Соль (на кончике ножа) по вкусуПерец красный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеПомидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами.Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить (не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.Помидоры и лук уложить слоями.Залить маринадом.Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.Еще момент.Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.Закрыть плотно. Поставить в холодильник на сутки.