Простой рецепт кукурузы в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 772 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 39
- Количество калории: 772 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Початки кукурузы 8 штук
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Репчатый лук 1 головка
- Сливки 33% - ные ½ стакана
- Сахар 1 чайная ложка
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Аккуратно, острым ножом, срежьте зерна с початков кукурузы.
- В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук и готовьте, помешивая, до мягкости 2–3 минуты.
- Затем добавьте зерна и 0,75 стакана воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь, закройте крышкой и варите 10–15 минут до мягкости.
- Добавьте сливки и сахар и варите, не закрывая крышкой, примерно 4–6 минут, пока соус слегка не загустеет. Посолите, поперчите и подавайте.
