Простой рецепт шпрот по‑домашнему домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 182 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 182 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Мойва 1 кг
- Свежезаваренный черный чай 1,5 стакана
- Соль по вкусу
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Молотый черный перец по вкусу
- Лавровый лист 3 штуки
- Черный перец горошком 5 штук
Пошаговое приготовление
- У мойвы отрезают голову, вынимают внутренности. Хорошо промывают, чтобы не было черноты.
- Плотно укладывают рыбку одну к одной, брюшками вниз, в высокую чугунную сковороду. Солят и перчат.
- Заливают крепким холодным чаем, чтобы слой рыбы был закрыт на 1 см.
- Тушат на медленном огне, не накрывая крышкой 30 минут.
- Когда жидкость почти выкипит, вливают растительное масло, добавляют перец горошком, лавровый лист. Накрывают крышкой и тушат еще 10 минут. Остужают.
Метки:
-
gorchinskaya92, Т_Оралова, maltsagova92 и 3 другим нравится это.
-
забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
-
-
ухтышка какой рецепт шпрот по‑домашнему!!!!!!!
слюни текут рекой -
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))Binfatupq, l_anastasiya и zayanchkovskaya97 нравится это. -
замечательный рецепт! В моей семье любят шпроты по‑домашнему
Спасибо за прекрасную идеюyurchenkova80 нравится это. -
Я с дочкой делаем шпроты по‑домашнему. Довольно вкусно выходит :)
bunakova82 нравится это. -
Лёля_Б, ты сама их придумала рецепт шпрот по‑домашнему?
ТомараМ нравится это.
