Ребрышки, приготовленные по-техасски – это сочное мясо с хрустящей корочкой, которое прекрасно подойдет как в качестве закуски к пиву, так и на обед! Очень вкусно! Предлагаю приготовить ребрышки по-техасски – блюдо, которое очень любят в Америке. Ребрышки, приготовленные этим способом, можно подать с гарниром, и у вас получится шикарный обед! Также можете приготовить ребрышки по-техасски к пиву и подать с острым соусом – вот и прекрасная закуска! В приготовлении таких ребрышек нет ничего сложного, справится кто угодно! Как готовятся ребрышки по-техасски? Рассказываю!Количество порций: 6Простой рецепт ребрышек по-техасски американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 39 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 39 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийСвиные ребрышки — 1,5 КилограммаОстрый кетчуп — 4 Ст. ложкиМед — 4 Ст. ложкиПаприка — 2 Ст. ложки (молотая)Уксус винный — 4 Ст. ложки (красный)Масло растительное — 100 МиллилитровСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговое приготовлениеРебрышки тщательно промываем, слегка обсушиваем бумажными салфетками и нарезаем порционными кусочками.Ставим на огонь кастрюлю с водой, воду солим и доводим до кипения. Выкладываем в кипящую воду ребрышки и варим в течение 30 минут на слабом огне.Тем временем готовим маринад: смешиваем кетчуп, паприку и мед, добавляем растительное масло и уксус. Перемешиваем все до однородной массы.Смазываем ребрышки маринадом и отправляем на решетку. Запекаем в разогретой духовке примерно 15 минут при температуре 220 градусов.Ребрышки по - техасски готовы, можно подавать к столу! Приятного аппетита!