Очень простой рецепт сельдерея с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийСоль по вкусуСыр грюйер 100 гСливочное масло 150 гСельдерей 6 штукПошаговое приготовлениеОтрежьте стебли сельдерея в 15 см от сердцевины. Удалите внешние листья. Промой хорошо. Вскипятите большую кастрюлю соленой воды, добавьте сельдереевые сердцевины, закройте крышкой и готовьте 1 час. Извлеките их шумовкой и дайте стечь лишней воде.Положите сельдерей в форму для духовки, посыпьте тертым сыром. Пеките 15 минут при 180 градусах, пока сыр не станет золотисто - коричневым. Подавайте сразу в этой же посуде.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)