Яблочный компот сам по себе заслуживает почетного места в вашей кладовой, но в паре с необычной ягодой черноплодной рябины, приобретает еще более выраженный аромат и вкус.
Очень простой рецепт компота из яблок и черноплодной рябины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 225 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 225 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Компоты
Ингредиенты на двенадцать порций
Яблоки (плотных, спелых и не червивых) — 2 кг
Рябина черноплодная — 200 г
Сахар — по вкусу
Пошаговое приготовление
Яблоки собрать, вымыть и обсушить. Ягоды собрать, вымыть и обсушить. В чистые банки заложить слоями яблоки без хвостиков и ягоды на веточках. Залить кипятком до верха. Прикрыть крышками и оставить на 20 минут. Слить воду в кастрюлю и добавить сахар, из расчета на 1 литр 400 г сахара.
Хорошо вскипятить сироп. Залить сироп в банки. Закрутить крышками и убрать в одеяло на ночь. Компот из яблок и черноплодной рябины готов.
Компот можно хранить как дома так и в погребе. Приятного аппетита и Вкусной зимы!
