Простой рецепт пирога на майонезе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 349 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество калории: 349 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийМайонез 200 гЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 4 столовые ложкиГашеная сода ½ чайной ложкиКартофель 2 штукиФиле перепела 1 штукаСпеции по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеФиле запечь в духовке при 180 градусах. Через 20–30 минут вынуть и нарезать кусками.Ломтики картофеля обжарить, затем залить водой в сотейнике и потушить до готовности.Смешать взбитые яйца с майонезом, мукой и гашеной содой или разрыхлителем. Тесто солить не нужно. По консистенции оно должно напоминать густую сметану.На дно формы выложить пекарскую бумагу, вылить половину теста, затем выложить картошку и филе и залить тестом. Выпекать при 180 градусах 40 минут.
Готовила вчера пирога на майонезе по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!