Базиликовый лимонад - любимый летний напиток. Чтобы сохранить вкус лета на зиму, можно приготовить базиликовый сироп

Очень простой рецепт базиликового сиропа (сиропа из рейгана) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 21 килокалорий.

• Время подготовки: 30 мин
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 21 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: Обед, Ужин

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напиток
• Технология приготовления: Варка, Консервирование

Ингредиенты на шесть порций

• 50 г фиолетового базилика (рейган)
• 1 литр воды
• 1 лимон
• 2 кг сахара

Пошаговое приготовление

1. Сначала приготовить базиликовый лимонад: базилик крупно порезать и залить кипятком. Оставить настаиваться минут на 30. Затем процедить и добавить сок 1 лимона, размешать (напиток поменяет цвет - из бледно - фиолетового станет красно - розовым).
2. Налить лимонад в кастрюлю, добавить сахар, варить на среднем огне минут 40, иногда помешивая. Разлить в стеклянную тару и так хранить. При употреблении - добавлять воду по вкусу.