Если вы используете томатную пасту, желательно, чтобы она не была кислой. Для этого рецепта идеально подойдет корейка или шейка. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.

Простой рецепт свинины в сырной корочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 82 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 82 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• 500 г филе свинины
• 1 стакан кетчупа (или томатной пасты)
• 3 зубчика чеснока
• 300 г сыра (твердого)
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезать кусочками толщиной около 2 см.
2. Смешать томатную пасту с выдавленным через чеснокодавку чесноком, посолить, поперчить.
3. Кусочки мяса обвалять в томатном соусе
4. Выложить на противень, поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
5. Сыр натереть на средней терке.
6. Через 30 минут противень достать из духовки, посыпать мясо сыром и поставить в духовку еще на 10–15 минут.
7. Приятного аппетита!