Простой рецепт теплого салата из свинины и винограда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 476 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 476 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на четыре порциищепотка молотого чили400 г мякоти свининысоус соевыйчеснок – 1 зубчиккаперсы400 г квашеной капусты200 г винограда без косточекмасло растительное – 4 ст. л.0,5 ч. л. тминаПошаговое приготовлениеСвинину нарезать короткими полосками. Чеснок раздавить, смешать с соевым соусом и чили. Залить этой смесью мясо на 10 мин. Отжать капусту, добавить к ней каперсы, залить половиной масла, разложить по тарелкам.На сковороде разогреть оставшееся масло, положить мясо вместе с маринадом, обжарить, помешивая, 5 мин. Добавить к мясу тмин и виноград, обжарить 3 мин., выложить поверх капусты.