Простой рецепт пирожков с зеленым луком и яйцом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 184 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 184 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порций2–3 ст. л. растительного маслаяйцо – 1 шт800 г готового слоеного тестаДля начинки:3 сваренных вкрутую яйца800 г зеленого лукасольмасло сливочное – 70 гПошаговое приготовлениеДля приготовления начинки лук очистить, промыть, обсушить и мелко нарезать. Посолить и слегка размять в миске. Яйца очистить, мелко порубить и добавить к луку. Смешать с растопленным сливочным маслом. Тесто раскатать в пласт толщиной 6–7 мм, чашкой или стаканом вырезать круглые лепешки, раскатать их до толщины 5 мм. На половину каждой лепешки выложить луковую начинку, накрыть второй половиной, края защипать.Противень смазать растительным маслом, уложить пирожки на расстоянии 2 см один от другого, сверху смазать взбитым яйцом. Выпекать 20–25 мин. в духовке, разогретой до 240–250ºС.
Пирожки с зеленым луком и яйцом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
@З_Таранова, спасибо за новый вариант пирожков с зеленым луком и яйцом. Нужно будет обязательно попробовать