Вкус блюд, приготовленных в горшочке, получается всегда потрясающий. Сегодня предлагаю рецепт интересного и вкуснейшего жаркого с курицей и черносливом. Что бы вы ни готовили в горшочках — всё будет очень нежным, сочным и полезным для здоровья. Готовое блюдо подаём либо в горшочках, либо раскладываем по тарелочкам.
Простой рецепт жаркого в горшочках из курицы с черносливом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 264 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 264 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Банкет, ужин, обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Нам понадобится: Духовка
Ингредиенты на шесть порций
Картофель 7 шт.
Куриное филе 400 г
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
Сметана 3 ст. л.
Соль по вкусу
Сыр твёрдый 100 г
Чернослив сушёный 50 г
Пошаговое приготовление
Для приготовления нам понадобятся картофель, куриное филе, лук репчатый, чернослив сушёный без косточек, вода, сметана, соль, сыр твёрдый и масло растительное рафинированное.
Куриное филе промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Нарезать полукольцами очищенный репчатый лук.
Обжарить на масле куриное филе до румяной корочки.
Очищенный картофель нарезать дольками и разложить по горшочкам. Данное количество ингредиентов рассчитано на 3 горшочка. Положить в каждый горшочек промытый чернослив.
Добавить в горшочки репчатый лук.
Затем разложить по горшочкам обжаренное куриное филе.
В каждый горшочек положить по 1 ложке сметаны, соль по вкусу, долить горячей воды на 2/2, высоты горшочка и посыпать тёртым сыром.
Горшочки закрыть крышками и поставить в разогретую духовку. Запекать при температуре 200°С 40-50 минут. Наше жаркое из курицы с черносливом готово. Приятного аппетита!
