Очень простой рецепт рулета из слоеного дрожжевого теста немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 576 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 576 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Немецкая кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Листья капусты 5 штук
• Мясной фарш 500 г
• Российский сыр 100 г
• Дрожжевое слоеное тесто 500 г

Пошаговое приготовление

1. Упаковку слоеного теста разморозить и тонко раскатать.
2. Сыр натереть на терке и разложить по поверхности теста.
3. Следующий слой - отварные листья капусты.
4. Фарш пережарить с луком и положить на листья капусты.
5. Тесто с начинкой свернуть рулетом.
6. Смазать рулет яйцом и запекать в духовке до румяной корочки.