Рецепт приготовления праздничного американского блюда из говядины.
Количество порций: 2-3
Непростой рецепт такоса Хэллоуина американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 250 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 250 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Закуски, Такос
Ингредиенты на десять порций
говяжий фарш — 1/1, Килограмма
хлебные крошки — 1/1, Стакана
приправа к мясу — 1 Штука
сметана — 1/1, Стакана
маслины — 3 Штуки (нарезать)
соль — 1 Штука
перец — 1 Штука
луковый порошок — 1 Ст. ложка
салат — 1 Штука
кукурузный крахмал — 2 Ст. ложки
сыр чеддер — 1/1, Стакана (натереть)
яйцо — 1 Штука (взбить)
оболочки для тако — 10 Штук
чесночный порошок — 1 Чайная ложка
вода — 1/1, Стакана
Пошаговое приготовление
Ингредиенты:
Растворите смесь тако (можно использовать приправы для мяса) в воде. Отложите в сторону.
Приправить говядину солью, перцем, чесноком и луком. Перемешиваем. Лепим мясные шарики. Окунаем их во взбитое яйцо. Смешайте хлебные крошки и кукурузный крахмал. Раскатайте мясные шарики в крошках.
В сковороду наливаем столовую ложку масла и поджариваем мясо.
Когда котлеты станут коричневого (поджаристого) цвета, влейте смесь для тако.
В этот момент я отключить тепло и добавил в сыр. Добавляем сметану, нарезанные маслины.
Нарезаем помидоры, лук, чеснок и базилик (можно использовать кинзу).
Хорошо перемешиваем и приправляем солью и перчиком. Можно добавить немного чили для остроты. Красиво выкладываем мясные шарики на тарелку, украшаем листьями салата.
