Простой рецепт митболов из куриного филе с розмарином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 410 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 410 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на две порции

• Яйцо куриное 1 штука
• Куриное филе 500 г
• Соленые крекеры 30 г
• Свежий розмарин 2 стебля
• Лук ½ головки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе мелко рубим, превращая мясо в фарш.
2. К полученному фаршу добавляем нашинкованный лук и яйцо.
3. Крекеры измельчаем в блендере до однородного состояния и соединяем с фаршем.
4. Разделяем фарш на небольшие порции и скатываем каждую порцию в шар.
5. Митболы располагаем на противень так, чтобы они не соприкасались друг с другом, на расстоянии 3–4 см (лучше всего предварительно на противень постелить пергамент для выпекания, так митболы не подгорят и не пристанут к противню). Для пряности мяса сверху можно положить пару листков розмарина.
6. Оправляем в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
7. Готовые митболы поливаем томатной пастой или клюквенным соусом.