Открытый пирог с морковью


  1. Несложный рецепт открытого пирога с морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 210 килокалорий.


    Открытый пирог с морковью
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 210 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • 1 стакан муки
    • щепотка соли
    • 120 г сливочного масла
    • 0,5 стакана воды
    • 350 г моркови
    • 2 яйца
    • 350 г творога
    • 2 ст. л. натурального йогурта
    • 45 г пармезана
    • соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. Муку просеять вместе с солью. Добавить сливочное масло комнатной температуры и перемешать. Вымешивать, пока тесто не будет напоминать размятый хлебный мякиш. Постепенно вливать воду и вымешивать тесто, пока оно не станет гладким и эластичным.
    2. Выложить тесто в форму, смазанную маслом. С помощью вилки сделать частые проколы. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 10 мин. Вынуть из духовки. Уменьшить температуру до 120°С.
    3. Морковь очистить и нарезать тонкими длинными брусочками. Варить в кипящей подсоленной воде 5 мин. Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой. Выложить в форму с тестом.
    4. Взбить творог с яйцами, йогуртом и пармезаном. Выложить на морковь. Поставить в духовку и выпекать 40 мин.


     
    ЖеняА, Wkvirkeai и АняЕ нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. вы там знаете толк в еде :)
     
    tanechkam, АллаС и Xiiwuwwu нравится это.
  4. Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Рита_М, oaefux и basharina90 нравится это.
  5. Когда делала открытый пирог с морковью и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  6. супер задумка - буду заглядывать!
     
    Eiciienz и Uidanua нравится это.
  7. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Jedufaoos и Iccrjyoxo нравится это.
  8. Спасибо, рецептик замечательный
     
    Siileygl нравится это.
  9. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить открытый пирог с морковью,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  10. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    krapivko88 и irishaa нравится это.