Простой рецепт шашлыка из белого мяса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 21 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 21 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда, Шашлык
Ингредиенты на шесть порций
- Мясо 3 кг
- Репчатый лук 150 г
- Рислинг 300 мл
- Крупная соль щепотка
- Молотый черный перец щепотка
- Сушеный базилик 2 чайные ложки
- Оливковое масло 100 мл
Пошаговое приготовление
- Мясо (шею или вырезку свиную) нарезать крупными кусками и сложить их в кастрюлю. Кольцами нарезанный лук, соль, перец и базилик добавить к мясу.
- Залить оливковое масло и рислинг.
- Все тщательно перемешать.
- Готовый полуфабрикат мариновать в холодном месте не менее 5 часов. После чего можно жарить на углях.
В качестве гарнира использовать свежие овощи (огурцы и помидоры) с разного рода зеленью и гранат.
Метки:
-
-
Люба_Д, спасибо большое, за вкусный превкусный шашлык из белого мяса!!!
l_svetlana нравится это. -
шашлык из белого мяса прелесть, спасибо за рецепт
-
Люба_Д, отличный рецепт шашлыка из белого мяса, все ингредиенты любимые.
nevkipilaya96 и Pohtkrfoo нравится это. -
Люба_Д, спасибо большое, за вкусный превкусный шашлык из белого мяса!!!
Темникова Т нравится это. -
Уже делала два раза получается обалденно.
