Сахарный пирог со сливками - простая и необычайно вкусная, обладающая невероятным ароматом и вкусом выпечка. Лучше один раз приготовить и попробовать, чем читать долгие описания! Данный рецепт был найден в одной старой кулинарной книге. Результат не подкачал: пирог получился замечательным! Сверху образовалась вкуснейшая корочка с ароматом сливок и легким привкусом сгущенки. Тесто отменно пропеклось и получилось непередаваемо нежным и красивым. Попробуйте и Вы!Количество порций: 7-8Простой рецепт сахарного пирога со сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на восемь порцийМука — 250 ГраммМасло сливочное — 100 Грамм (+ 50 грамм для посыпки)Яйца — 2 ШтукиДрожжи пресованные — 10 ГраммСоль — 1/1, Чайных ложкиМолоко — 100 МиллилитровСахар — 2 Ст. ложки (+ 100 граммов для посыпки)Сливки — 150 МиллилитровПошаговое приготовлениеРастворяем в теплом молоке дрожжи (чтобы появились пузырьки. ) Затем добавляем яйца, соль, сахар и половину муки.Добавляем масло, растирая его с оставшейся мукой.Замесите тесто и поставьте его в теплое место на 30 минут.Смазываем форму маслом и распределяем в ней тесто, оставляем его подниматься. Тем временем растираем сахар со сливочным маслом.Равномерно засыпаем тесто сличовно - сахарной крошкой и отправляем запекаться в духовку на 35-40 минут, температура 180 градусов.Извлекаем пирог из духовки и заливаем сливками. Запекаем еще 10 минут.Приятного аппетита!