Простой рецепт коктейля «Ром и изюм» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 176 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 5 минут
Количество калории: 176 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на одну порцию
Домашний арахисовый ром 45 мл
Ванильный ликер 15 мл
Кефир 30 мл
Медовый сироп 25 мл
Содовая вода по вкусу
Измельченный жареный арахис по вкусу
Анис (бадьян) 1 штука
Пошаговое приготовление
Ром, ликер, сироп и кефир взбить в шейкере со льдом. Отфильтровать через хайбол на лед.
Долить содовую до края бокала, слегка перемешать барной ложкой.
Украсить крошкой обжаренного арахиса и звездочкой аниса.
Чтобы приготовить пряный медовый сироп, нужно смешать цветочный мед и воду в пропорции один к одному. Добавить 4 палочки корицы, 5 г гвоздики и 7 г аниса, количество специй указано на литр сиропа. Варить 15 минут на слабом огне. Дать остыть. Домашний арахисовый ром не продается в магазине, его тоже следует сделать самостоятельно. Арахис обжарить, после добавить масло, растопить, снять с огня. Соединить с ромом и настаивать 12 часов в кастрюле в холодильнике. После хорошо процедить через мелкое сито и перелить в бутылку.
