Непростой рецепт салата по-ливански домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 185 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 37
Количество калории: 185 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Технология приготовления: Нарезка
Ингредиенты на шесть порций
Огурцы1 шт
Помидоры4 шт
Петрушка1 пучок
Мята8 веточек
Салат (красный) 50 г
Лук репчатый (луковицы) 3 шт
Хлеб (белый) 2 кусочка
Чеснок1 зубчик
Лимонный сок1 ст. л.
Тмин1 ст. л.
Масло оливковое extra virgen4 ст. л.
Соль
Пошаговое приготовление
Огурец нарежьте кружочками 1 см толщиной. Помидоры вымойте, очистите и нарежьте кубиками. Петрушку и мяту вымойте, листики оборвите и измельчите. Салат нарежьте, лук очистите и измельчите. Смешайте все ингредиенты в салатнице. Хлеб поджарьте в тостере и поломайте на кусочки. Положите в салат. Выдавите над салатницей сок из 1 зубчика чеснока, посолите и полейте лимонным соком. Перемешайте, затем добавьте тмин, оливковое масло и еще раз тщательно перемешайте.
