Английский крампет


  1. Crumpets – небольшие блинчики из пористого дрожжевого теста, которые жарят в кулинарных кольцах диаметром 7,5 см (это 3 дюйма).

    Простой рецепт английского крампета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 303 килокалорий.


    Английский крампет
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 303 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: К чаю, На Масленицу
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • мука — 150 г
    • молоко — 100 мл
    • вода — 5 ст. л.
    • яйцо — 1 шт
    • сливочное масло (растопить) — 30 г
    • сахар — 2 ст. л.
    • дрожжи сухие — 1,5 ч. л.
    • соль (щепотка)

    Пошаговое приготовление

    1. В большую миску вбиваем, вливаем и всыпаем все ингредиенты, следим, чтобы дрожжи не соприкасались с солью.
    2. Венчиком вымешиваем, получаем липкое, тягучее тесто.
    3. Даем расстояться 40 минут в теплом месте.
    4. На сковороде разогреваем сливочное и растительное масло, выкладываем смазанные кольца (у меня из фолтьги), наливаем по ложке теста в кольца, ждем, когда поверхность начнет пузыриться, переворачиваем, подрумяниваем с другой стороны.
    5. Подавать можно со всем что угодно - на ваш вкус, со сливочным маслом, апельсиновым или лимонным джемом…я по привычке – с клюквой и медом, приятного!


     
    Женя_К и zhitnikova82 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. очень вкусный рецепт английского крампета, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    ewual и Алла_М нравится это.
  4. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Oifxeopmk и a_dariya нравится это.
  5. спасибочки Лозенкова Л
    попробуем обязательно
     
    Fmraaie нравится это.
  6. Хороший рецептик! :)
     
    xiercaub нравится это.
  7. Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Муталлапова С и Tilxpoe нравится это.
  8. @Лозенкова Л, спасибо за новый вариант английского крампета.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  9. я обязательно на днях попробую твой вариант английского крампета
     
    Oyawthg и Aaeetehk нравится это.
  10. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  11. АААААА как вкусно глядя на английского крампета слюнки потекли ручьем!!:D